Bolo de Aipim Caramelado

Ingredientes:

Calda:

  • 1 xícara de ( 250) ml de açúcar
  • 1/2 xícara de água

 

Bolo:

  • 3 colheres de margarina
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1400kg de aipim ralado 
  • 500 ml de leite de coco