Nosso processo de controle inicia desde a chegada dos pintinhos, que vem de de São Paulo e Minas Gerais, onde já realizamos exames para confirmar a inexistência de salmonella. Na quinta semana, ja iniciamos o programa de vacinação, que faz parte do nosso programa anti salmonellose, que é um dos melhores do Brasil, atestado pela MSD
Temos um processo de rastreabilidade que nos permite saber todo o caminho que o ovo percorreu até chegar a prateleira do supermercado. Inclusive, somos uma granja pioneira na implementação desse sistema no Nordeste.
Somos uma granja reconhecida como 5• maior produtora de ovos vermelhos no Brasil. Possuímos o S.I.F, Selo de Inspeção Federal, que é o Selo dado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil que avalia a qualidade na produção de alimentos de origem animal comestíveis ou não comestíveis.
A nossa granja respeita todas as exigências do ministério da agricultura, sendo fiscalizada e auditada por eles constantemente, sempre permanecendo dentro do padrão de qualidade exigido.
